Bergedel Tahu

Mau makan enak, tapi cuma ada tahu. Buat tahu goreng udang biasa banget. Bingung? Coba deh resep satu ini, praktis dan mudah!

Roti Bakar Ala Kos

Bosan roti tawar yang biasa-biasa aja? Mau buat roti bakar, tapi gak punya alatnya. Don't worry be jeki (gak nyambung), ada resep kos lagi nih buat bikin roti bakar dengan alat seadanya. Cekidot!

Kroket Mie Ala Kos

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1 bungkus mie instant
• 1 butir telur
• 1 liter air
• 3 sendok makan tepung terigu
• 1/4 sdt garam
• minyak
• saus sambal atau lombok rawit

Cara membuat

1. rebus mie instant dalam air mendidih sampai mie menjadi mekar, kemudian tiriskan. (note: bumbu dipisah).
2. kocok telur hingga kuning dan putihnya tercampur. taburi tepung sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal sambil terus dikocok. taburi garam sedikit.
3. masukkan rebusan mie ke dalam kocokan telur. aduk sampai merata.
4. masukkan bumbu mie ke dalam adonan, lalu aduk sampai merata.
5. panaskan minyak dalam wajan atau teplon.
6. goreng adonan membentuk melingkar (seperti menggoreng telur biasa) sampai adonan menjadi coklat kekuningan.
7. angkat dan tiriskan.
8. potong koroket menjadi 6 atau sesuai selera dan hidangkan bersama saus sambal atau lombok rawit.

 Kroket mie ala kos siap disantap. Selamat mencoba, selamat menikmati, selamat berproses
(note: bahan-bahan dapat disesuaikan dengan selera)

Wedang Jahe Ala Kos

Bahan yang disiapkan

• Jahe 2 bonggol
• Air 1 liter
• Gula merah 1/4

Isi

• Agar-agar
• Roti tawar 3 lembar

Cara membuat

1. Jahe digeprek (dipukul-pukul) sampai sedikit hancur. Hal ini memudahkan keluarnya sari-sari jahe. Ingat, jangan sampai halus!
2. Rebus jahe yang sudah hancur ke dalam air 1 liter
3. Campur gula merah ke dalam rebusan jahe
4. Aduk air sampai mendidih dan bahan telah tercampur semua
5. Potong dadu agar-agar dan roti tawar
6. Tuangkan air jahe ke dalam mangkok
7. Taburi agar-agar dan roti tawar yang telah dipotong dadu
8. Bisa ditambahkan susu kental manis

Bagus buat pelega tenggorokan (yaaa sebagai pengganti obat batuk). Cocok untuk malam atau musim hujan.
Selamat mencoba, selamat menikmati...