Bahan yang disiapkan
- Jahe 2 bonggol
- Air 1 liter
- Gula merah 1/4
Isi
- Agar-agar
- Roti tawar 3 lembar
Cara membuat
- Jahe digeprek (dipukul-pukul) sampai sedikit hancur. Hal ini memudahkan keluarnya sari-sari jahe. Ingat, jangan sampai halus!
- Rebus jahe yang sudah hancur ke dalam air 1 liter
- Campur gula merah ke dalam rebusan jahe
- Aduk air sampai mendidih dan bahan telah tercampur semua
- Potong dadu agar-agar dan roti tawar
- Tuangkan air jahe ke dalam mangkok
- Taburi agar-agar dan roti tawar yang telah dipotong dadu
- Bisa ditambahkan susu kental manis
Bagus buat pelega tenggorokan (yaaa sebagai pengganti obat batuk). Cocok untuk malam atau musim hujan.
Selamat mencoba, selamat menikmati...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar